Schokoladen-Liebhaberinnen haben allen Grund sich zu freuen. Eine Australische Forschergruppe hat über einen zehn Jahreszeitraum festgestellt, dass ältere Frauen die mindestens einmal in der Woche Schokolade essen ein geringes Risiko haben an einer Herzerkrankung oder Herzversagen zu sterben. Es ist schon länger bekannt das dunkle Schokolade sowie andere Nahrungsmittel und Getränke wie Rotwein, grüner Tee, Früchte und Gemüse einen hohen Anteil an Antioxidantien genannt Flavinoid haben. Diese Bestandteile unterstützen die Funktion der Blutgefäße und vermindern so das Risiko von Herz-Kreislauf Erkrankungen.

Von den 1216 Frauen über 70, die an der 10 Jahre dauernden australischen Studie teilnahmen, hatten jene die einmal pro Woche Schokolade essen ein um 35% geringeres Risiko einer Herzerkrankung sowie ein um 60% geringeres Risiko an Herzversagen zu sterben. Über die Hälfte der an der Studie teilnehmenden Frauen gaben an, weniger als eine Portion Schokolade - vergleichbar mit der Menge von Kakaopulver die für die Zubereitung einer Heißen Schokolade genommen wird - pro Woche zu essen. Von dieser Gruppe der Testpersonen mussten 90% innerhalb des Testzeitraums wegen Herzbeschwerden ins Krankenhaus oder starben an Herzkrankheiten.

Dr. Joseph Lewis der Autor der Studie empfiehlt einen moderaten Verzehr von Schokolade. Denn wie bereits bekannt, führt eine zu fetthaltige Ernährung zu Übergewicht und damit zu einem der Hauptfaktoren für Herzinfarkt.

Quelle: AOLHealth